香港粗菜馆于1992年成立。是一家以改良粤菜、广东当地小炒为主的大型连琐餐饮企业。目前店面主要分布于上海、苏州、深圳、香港四地。地处商业、娱乐、购物中心地带。 粗菜馆每家分店平均面积在2000㎡左右，平均餐位800多个。餐厅装修精致典雅，大气简约，让人一进门就有一种宾至如归的感觉，十分温馨。一流的硬件设施，一流的待客服务，一流的优雅环境，一定会给您带来一次愉快的美食之旅！ 由港厨主理，集粤菜之精华，又独具匠心，化糟糠为美味，正应了金庸为粗菜馆的那句笔"草草不恭，粗粗有料"。粗菜馆每家店均由港厨主理，全部港式班底，大多在粗菜馆有十几年的工作经历，做工精细，选料新鲜、菜肴精美，精挑细选，只为满足每一位顾客的味觉享受。
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